教你怎样做菜-70种家常菜做法

 时间:2018-06-28 03:45:19 贡献者:hansford

导读:1、芋头去皮蒸熟,压烂加入葡萄干和调味料拌匀。吐司外的所有材料,以及所有调味料扮匀。4、将混合料涂抹于吐司上后,放入热油中炸至酥黄即可。净,与粽绳、素油葱、花生粉备用。2、花生

跟着妈妈学做菜!各种简单的家常菜,早餐做法
跟着妈妈学做菜!各种简单的家常菜,早餐做法

1、芋头去皮蒸熟,压烂加入葡萄干和调味料拌匀。

吐司外的所有材料,以及所有调味料扮匀。

4、将混合料涂抹于吐司上后,放入热油中炸至酥黄即可。

净,与粽绳、素油葱、花生粉备用。

2、花生仁加适量清水放入电锅,炖煮45分~1小时。

3、热锅入油后,放入素油葱爆香,再放入香菇、火腿、调味料及1/2碗水炒熟。

4、另起油锅,放入泡好的米、煮好的花生及炒料剩余的汤汁,扮炒至糯米半熟。

5、取两片粽叶相叠,并再约1/3处哲成一斗型,再取适量糯米放进斗型。

6、再放进炒过的料,并再覆盖上糯米。

7、然后包盖上粽叶,并用粽绳绑好;放入滚水中煮约45~50分钟,即可取出食用。

倒入黄米面中和匀,饧几个小时;2、红豆淘洗干净,放入高压锅中压15分钟,压好后开盖加入白糖、少许素油,用力将红豆捣碎,放入适量桂花酱搅拌成豆沙;3、将面团取出下剂,包好豆沙馅入锅蒸12-15

香藕饼

1、发面。

凤凰花开

手擀打卤面

加盐,浇入水淀粉14、将鸡蛋打散,浇入锅中,成鸡蛋花

1、将五花肉洗净切成片,豆角摘洗干净切成段,面条放入蒸锅

要为面条上味及上色)。

4、把前面蒸好的面条放入炒菜锅和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌匀,最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色,且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。

双糯玫瑰糕

色起锅,剁成细丁状加马蹄沫、葱花。

3、把面团分若干份,擀成比普通饺子稍大的皮,包馅成饺子状。

4、上蒸锅蒸10分钟即可。

筋去边,划上平行花刀,再切成片,炒锅内加入花生油,烧至六成热(约150℃),将面筋炸成杏黄色,捞出沥油。

再将炸好的面筋放入开水锅内煮至发软,捞在温水盆内,洗去油渍,挤净水分。

炒锅再上火放猪油,烧至六成热(约150℃),加入拍扁的葱姜、炸成黄色、加酱油、绍酒烧开,去葱姜、下入面筋煨烧15分钟,下入水发冬菇片、水发玉兰片、口蘑、精盐。

寿司一样把有饭的一边面团向另一边卷去,尽量卷实.8、开大火,烧开水,把糯米卷放入蒸20分钟.9

1、将紫米、糯米分别淘洗干净,分别上笼蒸熟成饭,取出分

椒盐芝麻小火烧

挤净水分。

炒锅再上火放猪油,烧至六成热(约150℃),加入拍扁的葱姜、炸成黄色、加酱油、绍酒烧开,去葱姜、下入面筋煨烧15分钟,下入水发冬菇片、水发玉兰片、口蘑、精盐。

1、香芋煮熟,豆腐衣剪成长10公分,宽4公分的长方形。

与萝卜一样的大小栗子去皮割成扁片松子去三角笠辣椒丝切成3cm大小。

4、水芹切成3cm大小。

5、香菇去楹切成银杏叶模样石耳泡后切成丝。

6、白葱切成3cm长的丝蒜生姜也切成丝。

1、素香片切丝、小黄瓜切丝、胡萝卜切丝。

生菜油、开洋汁、扁尖汁,调匀。

3、将干丝、姜丝入开水锅烫一烫,沥干水分,装盆,浇上开洋等调味。

一下,捞出并擦干水分,再放入大碗里。

3、将大蒜片、花椒粒及所有调料全部放进大碗中拌匀,再腌制一会儿即可。

1、将番茄洗净,去掉果蒂后,切成丁块。

香肠芹菜沙拉

3、将混合好的沙拉酱和切好的水果搅拌均匀,盛在盘子里。

1、莲藕去头、尾和皮,然后切片,红萝卜亦切片。

1、将黄瓜洗净,去皮,对半切开,切成薄片,盛盘;香菜择洗

1、茼蒿洗净、笋去皮、切丝,玉米笋切丝备用。

1、豆芽掐两头汆水,熟鸭肉与青、红椒切丝备用。

1、黄瓜,白萝卜切丝后,放入盐,素鸡粉下底味,放入盘内。

 
 

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